昔から有名な青汁、そしてここ数年注目されてきているグリーンスムージーとは何が違うのでしょうか。
基本的にがあ原材料の違いがあり、それによって味にも大きく異なってくるようです。青汁の基本とされる原材料は大麦若葉やケール、クマザサといった葉が有名です。
それに比べグリーンスムージーはもっとなじみのある野菜や果実を使っているところが大きく異なり若い世代にも受け入れられる大きな要因になっていると思われます。
青汁は最初から製品化されているものがほとんどで、消費者からすれば、飲みにくい味を変えるため蜂蜜をプラスして入れたりする程度で、元々おいしくない物として登場してきた青汁にはそこまでアレンジを加える方も少ないようです。
一方でグリーンスムージーは一般家庭でも作ることがあり、レシピ本なども売れています。特に自分好みに味をアレンジしながら好きな味を作るといったことも可能です。栄養価に関することですが、ビタミンをはじめ食物繊維や鉄分などバランスよく両方において優秀です。
またグリーンスムージーはアレンジが利く分、栄養素などに詳しい方が作ると、気になっている症状に合わせた必要なドリンクを作ることができますが、最初にちょっと勉強しないと、栄養価はあるものの、味のバランスが悪い上に思いのほか高カロリーになってしまうものが出来てしまうことがあります。
グリーンスムージーは健康維持とダイエット目的で飲まれる方が多いと思いますが、これでは本末転倒になってしまいます。気になっている体の症状に対してピッタリのものを飲むようにすることが望ましいです。
グリーンスムージーを自分で作りたい方は最初はレシピ本などは必要でしょう。また既製品もあますのであなたが望む条件にあ合っているのであれば、そちらでも良いでしょう。